商品説明

商品名：封印が遂に破られた「黄金麹菌」使用の限定焼酎黄金麹　36度500ml
価格：2,000
販売元：酒のキンコー
【商品 DATA】■商品名黄金麹　36度500ml■商品種別芋焼酎■内容量500ml■原材料さつまいも・米麹■アルコール度数36度■こうじ黄金麹菌■蒸留方法常圧蒸留■酒造会社薩摩金山蔵【コメント】黄金麹は明治44年に、泡盛黒麹菌が白麹菌へ自然変異する途中で発見、分離された麹菌です。薩摩金山蔵では蔵入りになって永い歳月を経た「黄金麹菌」を復活させ、金山蔵にふさわしいその名も「黄金麹」を造りました。